2020年8月30日 星期日

其實玻尿酸也是膠

 


其實玻尿酸也是膠

有人問:捨棄一般常見的膠體,以玻尿酸鈉鹽(Sodium hyaluronate;後面簡稱HA)材料來做精華液會比較好嗎?

 

首先我先簡單說明一下,其實常見用作於精華液中的膠體,如Xanthan gum(也稱三仙膠、黃原膠)或纖維素(如Hydroxyethylcellulose 羥乙基纖維素),其實它們的特性跟HA都很接近,都是糖類特性(所以有人稱超小分子量的玻尿酸稱為:oligo 寡糖,請參考:纳诺HA® --高活性超小分子透明质酸钠

,當然它們在分子量、結構及特性上還是有點不同,尤其是膚感,但不變的是HA也是水溶性膠體家族的成員。

 

會考慮單獨使用HA來取代傳統的膠體,是有人以為它不是膠,很可惜的是它也是膠,而且化粧品用的HA分子量是越高越好,一般化粧品用的大分子HA的分子量大概是一百多萬分以上,甚至超過二百萬以上,如果想要用來取代傳統的膠體,就必須選用大分子玻尿酸才合適,所以問題又來了,這麼大的分子結構,皮膚根本吸收不了(當然其它的膠體的分子量也不小,也是吸收不了),所以宣稱使用HA取代傳統膠體可以讓皮膚吸收利用的說法,根本說不通。

 

在化粧品配方的設計中,產品除了膚感及功效外,還要兼顧產品的使用性,若單獨只使用HA,沒有添加多元醇,那麼HA的本身很容易受到環境影響,HA本身自己留不住水分,很容易水分蒸發後,變成乾燥的薄膜,在皮膚上會令人感覺緊繃不舒服,甚至有人發現會起屑,也有人發現在乾燥後的皮膚上用點水,又會恢復很滑溜的膚感,這就是HA的特性,相同的其它類似結構的膠體也會有同樣的表現。

配方中使用大量的HA,並不合適,尤其是在比較乾燥的環境中,使用HA只會令人感覺到皮膚乾燥不舒服,所以有經驗的配方師會搭配多元醇或油脂,來降低HA中的水分蒸發速度及提升皮膚使用膚感,而且加那麼多也沒用,皮膚根本不吸收,添加大量的HA就只是宣傳作用而已,對皮膚沒有特別好處,但是適量的HA是可以修飾產品膚感,提升使用舒適性及滿意度,搭配多元醇及油脂,可以協助保濕功能。

另外化粧品的配方中還必須考慮到懸浮性,我用比較極端的例子,大家看過加金箔的產品吧,要如何把金箔穩定的分散開來,不會沉澱,這就是需要膠體懸浮性,HA的懸浮性不佳,對於需要懸浮的配方時,就必須選用其它的懸浮性佳的膠體,這樣才能讓產品穩定。

 

化粧品原料就跟玩樂高積木一樣,每一種原料都有它的優缺點,每一種材料的用量都有適當的比例及適合的條件,並不是集中大量的使用就是好棒棒。

 

閱讀延伸:

寡醣-維基百科

多醣-

羧甲基纖維素-維基百

羥乙基纖維素-維基百科

黃原膠-維基百科

透明質酸鈉-維基百科

 

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